春の伊勢エビ

冬の盛りから、ずーと足元に咲いていた
白カタバミが菜の花、そしてもうすぐ
桜へと。

陽をあびて大きく開いたかと
思ったら、思いがけない寒さで…

またクルクルと襟を立てたり。

この時期は春エビともいわれる
特大サイズの伊勢エビの漁期！

写真をよく見ると、お椀から大きな
アシやツノが飛び出ています(^^)